adaptive enzyme
诱导酶，适应酶：同induced enzyme
allosteric enzyme
变构酶：具变构部位的酶，见site项下；另见allosterism
angiotensin converting enzyme
血管紧张素转化酶：即缩二氨酸羧肽酶；同dipeptidyl carboxypeptidase
brancher enzyme ,branching enzyme
分支酶：促使聚合物分支点合成的酶，如1，4-α-葡聚糖分支酶；参见glycosyltransferase项下
catheptic enzyme
组织蛋白酶：同cathepsin
clotting enzyme ,coagulating enzyme
凝固酶：催化可溶性蛋白转化为不溶性蛋白的酶，如凝血酶
constitutive enzyme
组成酶：无论是否有其特异性底物存在，皆由微生物产生的一种酶；参见induced enzyme
cryptic enzyme
隐蔽酶：细菌学中指由于对渗透浓度的选择性作用，只能作用于细胞溶解产物中加进的底物，而不能作用于细胞完整时加入的底物的酶
debrancher enzyme ,debranching enzyme
脱支酶：促使聚合物中分支点水解的酶，见amylo-1-6-glucosidase
extracellular enzyme
细胞外酶：同exoenzyme
fat-splitting enzyme
脂解酶，脂肪分解酶：同lipase
glycolytic enzyme
糖酵解酶：催化糖转化为丙酮酸的酶
hydrolytic enzyme
水解酶：同hydrolase
induced enzyme
诱导酶：需由或可能由另一化合物(一般为其作用底物或结构类似的化合物)激发才能生成的一种酶，最先研究的酶激发物即诱导物，都是酶底物，从而有可能加以利用；故早年这些酶被称为适应酶(adaptive enzymes)；参见constitutive enzyme
inducible enzyme
诱导酶：同induced enzyme
intracellular enzyme
细胞内酶：同endoenzyme
old yellow enzyme
老黄酶：从酵母获得的一种黄素蛋白，即还原型NADP脱氢酶，催化细胞色素C对NADP的氧化
proteolytic enzyme
蛋白水解酶：催化蛋白及其各种裂解产物水解的酶，终产物为小分子肽与氨基酸
Q enzyme
Q酶：1，4-α-葡聚糖分支酶(生成支链淀粉)
receptor-destroying enzyme
受体破坏酶：破坏红细胞受体，使其对病毒性溶血作用失去敏感性的酶
redox enzyme
氧化还原酶：催化氧化还原反应的酶；同oxidoreductase
repressible enzyme
〔可〕阻抑酶：生成速率可因一种(或以上)终末产物的浓度增高而减低的酶，故在某些细菌和哺乳动物代谢系统中，可起到调控作用
respiratory enzyme
呼吸酶：氧化系统中可使电子由其底物向分子氧转移的酶
restriction enzyme
限制酶：核酸内切限制酶，即限制性核酸内切酶；见restriction endonuclease
Schardinger's enzyme
Schardinger酶：黄嘌呤氧化酶；同xanthine oxidase
terminal addition enzyme
末端添加酶：DNA核苷酸外转移酶；同DNA nucleotidylexotransferase
transferring enzyme
转移酶：催化分子间各种基团转移的酶；同transferase
yellow e's
黄酶：以黄素(flavin)为其辅基的酶类，NADPH脱氢酶即老黄酶，以别于号称新黄酶的D-氨酸氧化酶；另见flavoprotein