［拉ficus fig］ 〔EC 3.4.22.3〕无花果蛋白酶：一种水解酶，可催化蛋白质水解，主要作用于赖氨酸、丙氨酸、酪氨酸、甘氨酸、天冬酰胺、亮氨酸和缬氨酸的键上。它是从无花果树汁获得的一种半胱氨酸蛋白酶。用作蛋白质消化药、兽医驱肠虫药，并用于加强细胞与IgG抗体(例如Rh抗体)的凝集作用

n.无花果蛋白酶,无花果酶

无花果蛋白酶,无花果酶